タヒーナの味 ベイルート物語

アッサラーム・アレイコム!!(ワアレイコムッサラーム!!)今日も暑いですね。 今日はレバノン料理の数々に思いを寄せて。。。ラマダーン中のみなさま申し訳ないっ! 定番ですね。エジプトでもよく食べました。 アエーシと呼ばれる […]

古代エジプト人の死生観

成田を21時に発ち、ドーハ経由でルクソールに到着したのが朝の9時、そのまま休みをとらず、王家の谷とハトシェプスト女王葬祭殿を訪ねました。 ルクソールはナイル川中流の、周囲を砂漠の山に囲まれた都市です。完全な砂漠性気候で、 […]